jxcaipu logo
白蘿蔔絲湯
11.5萬 熱度 842 收藏
酒檸後

現在正是吃蘿蔔的季節,家裡買了好多蘿蔔吃,吃包子、烙餅的時候,正好配合個清清淡淡的蘿蔔湯,味道很好。

時間:10-30分鐘
食材
白蘿蔔 250g
適量
適量
蝦米皮 適量
香菜 適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    白蘿蔔去皮洗乾淨
  • 步驟 2/9
    切成絲
  • 步驟 3/9
    鍋中放油 爆香薑片
  • 步驟 4/9
    放入蝦米皮翻炒
  • 步驟 5/9
    放入清水,水開後去浮沫
  • 步驟 6/9
    水開後加入白蘿蔔
  • 步驟 7/9
    燉煮15分鐘,湯呈現白色加入鹽
  • 步驟 8/9
    香菜切末
  • 步驟 9/9
    加入香菜即可
小貼士

蝦米皮炒一下味道會更好。

釋出於 2019-09-03
相關菜譜
寫評論