jxcaipu logo
香菇蝦皮湯
7.5萬 熱度 842 收藏
地厚continental

超級簡單的快手湯利用手邊現有的食材不需要長時間熬煮撒上一點紫菜和蝦皮也已經很鮮了其實完全可以放香菜末只是剛好我有芹菜葉不想浪費哦

時間:10-30分鐘
食材
香菇 4朵
紫菜 30g
蝦皮 25g
胡蘿蔔 50g
香油 適量
鹽 適量
胡椒粉 適量
芹菜 適量
清水 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    芹菜葉洗淨切碎
  • 步驟 2/9
    香菇去蒂洗淨
  • 步驟 3/9
    切成小塊
  • 步驟 4/9
    胡蘿蔔切片
  • 步驟 5/9
    姜切末
  • 步驟 6/9
    大蔥切蔥花
  • 步驟 7/9
    鍋裡坐水
  • 步驟 8/9
    水開後放入姜、香菇、蝦皮
  • 步驟 9/9
    燉煮15分鐘後，撒上蔥花、芹菜碎和紫菜，改小火。出鍋前放入香油、食鹽、胡椒粉即可
小貼士

1.香菇儘量切小塊，縮短烹製時間

2.芹菜可以用香菜替換

3.一點點香油比較提味

釋出於 2019-09-03
198
相關菜譜
寫評論