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小油菜燉豆腐
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淡雅construction

油菜是這個季節常吃的蔬菜,經常買一些拿來做菜。今天將油菜、豆腐搭配在一起,做了這份清香可口的小油菜燉豆腐,清清爽爽的,好吃!

時間:10分鐘內
食材
小油菜 150g
豆腐 200g
適量
適量
蔥末 適量
雞精 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    豆腐切塊
  • 步驟 2/9
    小油菜洗淨
  • 步驟 3/9
    坐鍋,放油,爆香蔥末
  • 步驟 4/9
    倒入油菜
  • 步驟 5/9
    翻炒均勻
  • 步驟 6/9
    添適量清水
  • 步驟 7/9
    放豆腐,燉一會兒
  • 步驟 8/9
    放鹽、雞精,翻勻出鍋
  • 步驟 9/9
    上桌嘍
小貼士

豆腐最好用南豆腐,嫩嫩的,好吃。

釋出於 2020-02-04
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