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油菜燉豆腐
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誠跋墩院篩_

最愛豆腐燉菜。一清二白。

時間:10分鐘內
食材
豆腐 1塊
油菜 一盆
蒜 適量
油 適量
鹽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    食材。豆腐切薄片。油菜摘洗乾淨。
  • 步驟 2/5
    熱鍋，放油。爆香蒜末。放入油菜翻炒。
  • 步驟 3/5
    油菜炒蔫了，放豆腐。
  • 步驟 4/5
    鍋里加點水，蓋鍋蓋燉一會，翻面，在燉。油菜熟了就好。喜歡多燉會也可以。出鍋前放少許鹽。
  • 步驟 5/5
    出鍋裝盤。成品圖。
小貼士

1、這樣燉小白菜也好吃。

2、喜歡可以放蝦仁。

3、豆腐不怕燉。

4、個人覺得矮胖型、菜幫厚的油菜好吃。

釋出於 2020-07-13
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