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鴨翅海帶湯
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小蝌蚪

前幾天買了一盒鴨翅，做了三款菜式，最後一道就是這款“鴨翅海帶湯”這款湯清淡美味，做法也很簡單，而且海帶含有大量的不飽合脂肪酸及食物纖維，它可以迅速清除血管管壁上多餘的膽固醇，並且幫助胃液進行分泌，達到消化的目的，對於腸胃蠕動有很大幫助。對於瘦身也有很好的幫助。

時間:10-30分鐘
食材
鴨翅 120g
海帶 100g
鹽 適量
胡蘿蔔 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    將鴨翅留中間那樣節斬小塊。
  • 步驟 2/7
    瓦鍋放入清水將鴨翅煮片刻去血水然後換水。
  • 步驟 3/7
    海帶泡浸發軟清洗乾淨切小塊。
  • 步驟 4/7
    胡蘿蔔刨皮切塊。
  • 步驟 5/7
    將所以食材放入大火燒開改中小火燒。
  • 步驟 6/7
    最後放入少許鹽調味即可。
  • 步驟 7/7
    這款湯清淡美味，營養好。海帶性味鹹，長期食用還有溫補腎氣的作用。
小貼士

海帶的營養十分豐富，含有碘、鐵、鈣、甘露醇、胡蘿蔔素等人體所需要的成分。食療專家介紹：在寒冷的冬天，海帶還有防寒壯陽的作用。

釋出於 2020-02-04
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