jxcaipu logo
金針菇海帶湯
14.6萬 熱度 138 收藏
捕捉

金針菇海帶湯

時間:10分鐘內
食材
海帶絲 50g
金針菇 50g
胡蘿蔔 1/2個
油 適量
鹽 適量
鮮辣粉 適量
雞精 少量
香菜 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    金針菇去掉老根，海帶絲開水煮至2分鐘。
  • 步驟 2/9
    胡蘿蔔切絲，海帶絲切段。
  • 步驟 3/9
    炒鍋倒油爆香蔥花倒入胡蘿蔔和海帶翻炒片刻關火。
  • 步驟 4/9
    然後食材放入砂鍋加入適量的清水。
  • 步驟 5/9
    加入鮮辣粉。
  • 步驟 6/9
    加入鹽煮上3分鐘。
  • 步驟 7/9
    再加入金針菇繼續煮上3分鐘。
  • 步驟 8/9
    加入適量的雞精。
  • 步驟 9/9
    撒上香菜關火。
小貼士

海帶可在鍋中加點醋提前煮上2分鐘在煮湯，口感更好。

釋出於 2020-09-02
203
相關菜譜
寫評論