海帶土豆片 - 海帶土豆片的做法,海帶土豆片怎麼做好吃,海帶土豆片的家常做法 - 京細菜譜

海帶土豆片

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今天去超市溜達了一圈，現在這時候菜價還是不便宜，新鮮的不便宜便宜的不新鮮啊。看到有賣海帶的還是很新鮮的，於是就買了些回來，中午就做了這道菜。

時間:10-30分鐘

食材

海帶 200g

土豆 2個

油適量

鹽適量

花椒粉適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/13

海帶洗淨切片
步驟 2/13

鍋中燒水焯燙海帶
步驟 3/13

土豆切片，蔥切末，蒜切末
步驟 4/13

熱油鍋，放入蔥末翻炒
步驟 5/13

放入土豆片翻炒
步驟 6/13

放入適量花椒粉炒勻
步驟 7/13

倒入適量醬油炒勻
步驟 8/13

放入適量白糖炒勻
步驟 9/13

放入焯好的海帶
步驟 10/13

加入適量清水將土豆片炒熟
步驟 11/13

放入適量鹽調味
步驟 12/13

放入蒜末炒勻
步驟 13/13

最後放入味精炒勻即可

小貼士

焯海帶時可以加點醋，這樣可以去除腥味

釋出於 2019-10-22