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孜然土豆片
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綽溉塘車涸

大家好！我是肉肉廚！今天給大家帶來一道菜：孜然土豆片。土豆是老百姓平常家裡比較常吃的家常菜，除了價格便宜做法簡單外，還有一點就是土豆的營養非常豐富。它所含有的熱量低於穀類糧食，是理想的減肥食物，出海遠航吃些土豆可預防壞血癥；經常食用土豆，可防止結腸癌等。由於土豆營養豐富，老少皆宜，頗受人們稱讚。人們稱譽它為"第二麵包"土豆2個，八角1個，青椒1個，紅椒1個，幹辣椒6個，孜然粒3克，孜然粉5克，辣椒粉5克，生抽10克，鹽5克。

時間:30分鐘-1小時
食材
土豆 2個
八角 1個
青椒 1個
紅椒 1個
幹辣椒 6個
孜然粒 3g
孜然粉 5g
辣椒粉 5g
生抽 10g
鹽 5g
油 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    青椒切塊備用。
  • 步驟 2/8
    紅椒切塊備用。
  • 步驟 3/8
    起乾淨鍋熱油。
  • 步驟 4/8
    加入青紅椒、幹辣椒、孜然粒、八角炒香後加入土豆片翻炒。
  • 步驟 5/8
    加入少量開水。
  • 步驟 6/8
    加入生抽、孜然粉、辣椒粉後繼續翻炒。
  • 步驟 7/8
    出鍋前加鹽調味即可。
  • 步驟 8/8
    再來張美照，希望大家喜歡！
小貼士

推薦理由：土豆含有各種豐富的營養，做法又簡單，吃了即可填肚子，也不會長肉，是值得推薦的女士減肥菜。

釋出於 2024-04-02
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