jxcaipu logo
孜然土豆片
1.4萬 熱度 129 收藏
帆布鞋regulation

炒土豆片加上適量的孜然粉,可以吃出燒烤的味道,特別喜歡

食材
土豆 2個
1勺
醬油 2勺
孜然粉 1茶匙
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    土豆去皮洗淨
  • 步驟 2/8
    把土豆切片,放入清水裡浸泡出多餘的澱粉
  • 步驟 3/8
    鍋裡放油燒熱,儘量油多一點,倒入土豆片
  • 步驟 4/8
    翻炒一會,加入鹽
  • 步驟 5/8
    放入醬油翻炒均勻
  • 步驟 6/8
    小火煸炒制土豆片兩面金黃
  • 步驟 7/8
    最後均勻的撒上孜然粉,即可出鍋
  • 步驟 8/8
    有燒烤的味道,特別好吃,出鍋了
小貼士

土豆片要泡出澱粉,炒至時不易粘鍋

油要比平時炒菜多放一些

釋出於 2025-01-15
相關菜譜
寫評論