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木瓜花生龍骨湯
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燕誰把琴絃撥斷

好吃

時間:1-2小時
食材
龍骨 750g
木瓜 2個
花生 適量
鹽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    準備好的龍骨。
  • 步驟 2/11
    新鮮的木瓜。
  • 步驟 3/11
    花生浸泡2小時。
  • 步驟 4/11
    龍骨飛水。
  • 步驟 5/11
    木瓜剝皮。
  • 步驟 6/11
    切開，把裡面的瓤去掉。
  • 步驟 7/11
    再切開。
  • 步驟 8/11
    最後切塊。
  • 步驟 9/11
    先把龍骨，花生煲1個半小時。
  • 步驟 10/11
    再把木瓜放進去。
  • 步驟 11/11
    兩小時過去了。加上鹽就可以吃。
小貼士

1、最好加上兩塊陳皮。

2、瓤去掉哦，否則湯煲出來會苦的。

釋出於 2020-01-15
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