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花生排骨湯
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花生排骨湯,清淡美味。豬排骨提供人體生理活動必需的優質蛋白質、脂肪,尤其是豐富的鈣質可維護骨骼健康。適宜於氣血不足,陰虛納差者;溼熱痰滯內蘊者慎服;肥胖、血脂較高者不宜多食。

食材
排骨 500g
鮮花生米 300g
香蔥 適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    備排骨
  • 步驟 2/11
    斬件
  • 步驟 3/11
    放進電壓鍋里加薑片,清水
  • 步驟 4/11
    高壓30分鐘
  • 步驟 5/11
    備鮮花生
  • 步驟 6/11
    去殼
  • 步驟 7/11
    燉好的排骨
  • 步驟 8/11
    放進花生米
  • 步驟 9/11
    放點鹽入味
  • 步驟 10/11
    再高壓10分鐘
  • 步驟 11/11
    燉好的花生排骨湯
小貼士

排骨燉至將好的時候放入花生米

釋出於 2023-01-03
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