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木瓜豬蹄湯
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戎青旅半醒
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今天就推薦給姐妹們一款美容養顏的好湯——木瓜豬蹄湯。
時間:30分鐘-1小時
食材
木瓜
半個
豬蹄
1個
小蔥
1棵
鹽
適量
薑片
適量
紅棗
6個
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/5
紅棗洗淨備用。
步驟 2/5
木瓜去皮和籽,洗淨切大塊。
步驟 3/5
鍋裡放水加少許料酒(可以去除異味),放豬蹄焯水後洗乾淨備用。
步驟 4/5
砂鍋內放水,將豬蹄和紅棗、薑片、小蔥一起放進去。
步驟 5/5
大火煮開,如有浮沫,用湯勺將浮沫撇去。 再開小火慢慢煲1.5個小左右,加木瓜,再燉30分鐘左右,關火前5分鐘加鹽即可。
小貼士
豬蹄要先焯水。
釋出於 2020-01-15
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