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木瓜豬蹄湯
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戎青旅半醒

今天就推薦給姐妹們一款美容養顏的好湯——木瓜豬蹄湯。

時間:30分鐘-1小時
食材
木瓜 半個
豬蹄 1個
小蔥 1棵
適量
薑片 適量
紅棗 6個
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    紅棗洗淨備用。
  • 步驟 2/5
    木瓜去皮和籽,洗淨切大塊。
  • 步驟 3/5
    鍋裡放水加少許料酒(可以去除異味),放豬蹄焯水後洗乾淨備用。
  • 步驟 4/5
    砂鍋內放水,將豬蹄和紅棗、薑片、小蔥一起放進去。
  • 步驟 5/5
    大火煮開,如有浮沫,用湯勺將浮沫撇去。 再開小火慢慢煲1.5個小左右,加木瓜,再燉30分鐘左右,關火前5分鐘加鹽即可。
小貼士

豬蹄要先焯水。

釋出於 2020-01-15
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