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甜木瓜雞爪湯
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自彼諗蝕殼_

有一次到餐館吃飯，上來的老火湯是用雞爪和木瓜做的湯水，喝了一碗，感覺味道很香很清甜，一直念念不忘一款美味養顏的好湯，於是，在家經常的用木瓜，排骨熬湯，特別在秋冬兩季，多喝很滋潤的。

食材
熟木瓜 700g
豬骨 適量
鹽 適量
雞爪 適量
桂圓肉 適量
枸杞子 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    準備食材：雞爪，熟木瓜（也可以用生到木瓜）桂圓肉和枸杞子。
  • 步驟 2/6
    將雞爪和木瓜切塊。
  • 步驟 3/6
    將雞爪煮開去水
  • 步驟 4/6
    加入木瓜，桂圓肉，杞子和少許鹽大火燒開。
  • 步驟 5/6
    將所有的食材都燒開到自己喜歡的口感之後熄火就可以了。
  • 步驟 6/6
    鮮甜美味的木瓜雞爪湯不僅營養豐富，而且還有美容的療效。
小貼士

做這款湯首先將雞爪煮熟，接著吃放其他的食材，因為其他食材比較容易熟。

釋出於 2023-07-01
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