金磚銀山
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《金磚銀山》南瓜鋪底，堆上百合篜制而成。這是一道甜品，是我們倆口子共同創制的。是我們許多年來和睦相處的一個小插曲。所以一定要放蜂蜜，象徵我們的生活豐富、甜蜜。菜系：私房甜點口味：香甜工藝：篜
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/6
原料 -
步驟 2/6
南瓜去皮切塊
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步驟 3/6
百合剝開（外層有黑斑的不用，影響美觀）放糖醃製
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步驟 4/6
碼入盤中
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步驟 5/6
上鍋篜，水開三分鐘斷火，悶鍋二分鐘
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步驟 6/6
出鍋撒上汆熟的胡蘿蔔粒、青豆粒只為好看，冷一下澆上蜂蜜就行了
小貼士
黃白相間，清香陣陣，入口甜糯
南瓜，有治療前列腺肥大（南瓜子可治前列腺肥大）、預防前列腺癌、防治動脈硬化與胃粘膜潰瘍、治糖尿病、化結石等作用。
百合具有清火、潤肺、安神的功效，其花、鱗狀莖均可入藥，是一種藥食兼用的食品。
夏季使用最佳。
南瓜要用長條型，老一點比較粉檽。
釋出於 2023-01-11
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