金包銀蛋炒飯
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同樣是蛋炒飯，不一樣的是此蛋炒飯裡的蛋不用攪拌.
這個方法是媽媽最喜歡的方法。從小，媽媽就常常這樣做蛋炒飯給我們吃，
小時候，媽媽在屋後搭了個雞窩，養了好些雞。母雞下的雞蛋媽媽就撰著，
在沒有菜吃的時候，媽媽就做蛋炒飯給我們吃。
媽媽說，這樣炒出來的飯，都被蛋液包裹著，黃黃的顏色很有食慾的。
親愛的媽媽已經離開我們3年多了，我思念著媽媽。
想媽媽的時候，就用媽媽的方法炒一碗金包銀蛋炒飯------
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/4
準備好米飯與雞蛋 -
步驟 2/4
鍋裡油熱，直接打下雞蛋
-
步驟 3/4
把米飯放入，快炒，儘量讓蛋液裹住米飯
-
步驟 4/4
放些鹽，胡椒粉，雞精，蔥花，煸勻即可
小貼士
1.用中火炒。
2.喜歡醬油的可以放一些。
釋出於 2022-12-31
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