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金包銀蛋炒飯
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這個蛋炒飯是我姨經常用來對付我那兩個不喜歡吃雞蛋的表妹滴,將雞蛋包裹在米飯上,她們就不再挑剔米飯裡的雞蛋了,現然這招也被我用在了俺家寶身上,效果還是蠻不錯的
時間:10分鐘內
食材
隔夜米飯
200g
雞蛋
2個2
油
適量
鹽
適量
姜
2g
蒜
2g
香蔥
3g
剁椒
2g
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/5
熱油爆香姜蒜末和香蔥粒
步驟 2/5
加入剁椒炒香
步驟 3/5
加入隔夜米飯
步驟 4/5
打入兩個雞蛋
步驟 5/5
慢慢的將米飯炒散,讓蛋液均勻的包裹住米飯,加入鹽即可
小貼士
米飯用隔夜的來炒容易炒散,口感更好
釋出於 2020-02-04
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