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蘑菇銀耳燉豬腳
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靴子貓multitude

好吃

時間:1-2小時
食材
豬腳 700g
幹蘑菇 50g
銀耳 50g
適量
適量
醬油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    豬腳洗淨備用,蘑菇和銀耳泡發,銀耳撕小朵
  • 步驟 2/4
    把豬腳和蘑菇放進燉鍋裡,加水沒過蘑菇豬腳,加薑片
  • 步驟 3/4
    燉1個小時後加入銀耳
  • 步驟 4/4
    加入鹽,醬油再燉一小會就好了,肉很嫩
小貼士

銀耳不可以太早下,不然容易爛

釋出於 2020-01-15
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