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冰糖銀耳湯
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搪瓜訪本貢

在家裡做一個冰糖銀耳湯,做法簡單易學,完全傻瓜式操作

時間:1-2小時
食材
銀耳 100g
適量
冰糖 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    準備好的銀耳
  • 步驟 2/8
    用手把銀耳撕成小塊
  • 步驟 3/8
    加水泡20分鐘洗淨
  • 步驟 4/8
    電飯煲里加水倒入銀耳蓋上鍋蓋
  • 步驟 5/8
    銀耳煮開了把蓋子卸開點以免撲水出來,在熬1小時左右
  • 步驟 6/8
    準備好的老冰糖
  • 步驟 7/8
    銀耳煮到粘稠了倒入冰糖在煮10分鐘就可以關火
  • 步驟 8/8
    放在冰箱冷藏會味道更佳哦
小貼士

煮銀耳的時候要多加點水,因為熬的時間長,會煮幹部分水分。銀耳一定要煮到粘稠了在加冰糖煮10分鐘,先加冰糖會糊鍋的哦

釋出於 2020-03-18
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