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牛肉毛豆
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岫煙impartial

在蘇州,怎麼買都買不到像樣的牛肉,還是從家裡帶的牛肉有味道,有牛肉的味道。我鍾愛的毛豆也上市了,趁鮮嚐嚐,搭配上毛豆,絕對味道一絕啊,可能搭配雞翅味道也會不錯哦,下次可以試試。

時間:10-30分鐘
食材
牛肉 200g
毛豆 250g
適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    準備一些毛豆和一些牛肉
  • 步驟 2/6
    先將毛豆倒入鍋中煸炒
  • 步驟 3/6
    炒至稍微變色後,加入牛肉一起煸炒一下
  • 步驟 4/6
    待牛肉炒軟後加入適量水
  • 步驟 5/6
    再加入少許鹽
  • 步驟 6/6
    燉至毛豆爛了為止
小貼士

毛豆煸炒一下可去豆味兒

牛肉炒一下更鮮

釋出於 2019-10-23
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