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香菇牛肉粥
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沾僦苟攬託

想給皮皮吃點牛肉,但是炒的她嚼不動,燉的吧,她又吃不了多少,想來想去還是給煲粥吧,這樣就算她吃不了牛肉也可以吃粥啊,而且夏天多吃粥對她有利無弊的,果然,小傢伙很喜歡吃的,試做成功。

時間:1-2小時
食材
牛肉 100g
適量
香菇 3個
白菜 1個
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    牛肉和香菇切丁,白菜也切碎
  • 步驟 2/6
    少量米
  • 步驟 3/6
    洗淨後加上,一般加到這個小鍋的三分之二就可以了
  • 步驟 4/6
    把牛肉、香菇和白菜都倒進去
  • 步驟 5/6
    蓋上蓋子,開始煮粥
  • 步驟 6/6
    兩個小時候後就差不多了,出鍋前加點鹽
小貼士

白菜最好在粥煮得差不多的時候再加,皮媽當時沒想到這點,最後白菜的顏色全變了。

另外,可以加點核桃油,皮媽給忘了,當時沒加,不過小傢伙也把這一碗吃完了。

釋出於 2019-10-31
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