Name: 香菇瘦肉粥
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Yield: 1
Cuisine: 浙菜
Ingredients: 大米 50g; 香菇 10g; 瘦肉 50g; 生薑 適量; 鹽 適量; 料酒 適量; 蔥 適量

香菇瘦肉粥

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心語這段時間不好好吃飯，想著給她做點開胃的，就做了這種香菇瘦肉粥

時間:30分鐘-1小時

食材

大米 50g

香菇 10g

瘦肉 50g

生薑適量

鹽適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/6

準備這些材料
步驟 2/6

香菇用冷水泡發，肉切小片，生薑切片
步驟 3/6

大米洗淨備用
步驟 4/6

把香菇，肉放下去加水，加鹽，再加點料酒和姜，用壓力鍋壓40分鐘
步驟 5/6

用壓力鍋壓40分鐘後的樣子
步驟 6/6

最後加一點蔥花

小貼士

香菇最好提前泡

釋出於 2019-09-24

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