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香菇瘦肉粥
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玩籃球
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時間:10-30分鐘
食材
香米 適量
幹香菇 適量
瘦肉 適量
鹽 適量
味精 適量
蔥花 適量
薑末 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/2
    將幹香菇洗淨用熱水浸泡7——8分鐘後瀝乾切丁、瘦肉奪成末加少許澱粉、蔥切成段、姜切末備有
  • 步驟 2/2
    然後將米洗淨後入鍋熬製7分熟的時候加入香菇丁繼續熬，（熬的時候一定要多攪拌以免粘鍋）熬到一定時候就加入肉末、薑末。起鍋的時候加入鹽、味精、蔥花就可以啦~
小貼士

米飯最好選用柬埔寨的茉莉香米，純度高，香味濃，口感好，牛油果一定要夠成熟。切勿先淋檸檬汁哦~~

釋出於 2018-08-05
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