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香菇瘦肉粥
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猿聞猿譴盤

粥既能養胃又能養心，一入秋人們常常喜歡去喝喝粥，特別是冬天喝一碗下去全身暖暖的。

時間:10-30分鐘
食材
香菇 200g
瘦肉 300g
姜 適量
鹽 適量
料酒 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    香菇提前泡發
  • 步驟 2/6
    將香菇切成小丁
  • 步驟 3/6
    瘦肉剁成肉末
  • 步驟 4/6
    高壓鍋放入洗淨的米加入比米多3倍的水
  • 步驟 5/6
    分別放入肉末香菇丁、姜 片、料酒、適量的鹽蓋上鍋蓋煮20分鐘左右
  • 步驟 6/6
    煮好的的粥灑上適量的蔥花即可
小貼士

此粥主要是給寶寶喝所以沒放太多調料。用香菇煮出來的粥特別的香。

釋出於 2019-10-24
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