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咖哩牛肉乾
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Irony丶hyy

零食自己做,這是一款超簡單又好吃的小零食,只要動動手就能吃到美味的小零食了。

時間:30分鐘-1小時
食材
牛肉 500g
咖哩雞粉 1包
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    牛肉清洗乾淨。
  • 步驟 2/7
    牛肉切成四塊,鍋內加水燒開,放入牛肉沸下水,至牛肉沒有血水即可撈起。
  • 步驟 3/7
    將牛肉豎著切成小塊
  • 步驟 4/7
    倒入準備好的咖哩雞粉。
  • 步驟 5/7
    攪拌均勻,醃製1小時。
  • 步驟 6/7
    烤盤鋪上錫紙,將醃製好的牛肉一塊一塊鋪在錫紙上,烤箱預熱160度烤1小時左右,中間每15分鐘翻面一次,烤至牛肉乾身。
  • 步驟 7/7
    做好後用密封袋裝起來儲存。
小貼士

牛肉一定要烤至幹身噢,這樣儲存起來才不會壞。

釋出於 2019-10-31
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