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蒜薹牛肉
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successor堅強

蒜薹炒牛肉,營養又可口,尤其適合上班族的朋友補身體哦

時間:10-30分鐘
食材
牛肉 200g
蒜薹 150g
油 適量
鹽 適量
料酒 適量
白糖 適量
雞精 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    牛肉洗淨切塊，加入料酒、鹽、白糖研製10分鐘。
  • 步驟 2/6
    蒜薹洗淨切成段。
  • 步驟 3/6
    鍋中熱油，倒入醃好的牛肉翻炒至變色，盛起備用。
  • 步驟 4/6
    另起油鍋，下蒜薹翻炒至七八成熟。
  • 步驟 5/6
    倒入牛肉一起翻炒，然後加入適量的鹽和水。
  • 步驟 6/6
    加適量雞精，水澱粉勾芡一下出鍋。
小貼士

勾芡一下更入味。

釋出於 2019-10-31
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