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蒜薹炒肉
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蒜薹炒肉是很家常的一道菜,味道鮮香可口。我家小朋友們很愛吃,每次炒都會消滅光光的,看著他們吃得歡咱也高興啊。。
時間:10分鐘內
食材
蒜薹
300g
豬肉
50g
油
適量
鹽
適量
雞精
適量
醬油
少許
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/6
準備好蒜薹豬肉
步驟 2/6
蒜薹洗淨切段
步驟 3/6
豬肉切條裹幹澱粉
步驟 4/6
鹽放碗兒內,加少許溫水化開
步驟 5/6
鍋中油熱先炒肉至變色淋少許醬油炒勻
步驟 6/6
放入蒜薹翻炒即將熟時加入其它輔料調味炒勻即可
小貼士
鹽用溫水化開到菜裡,一是蒜薹不吃鹽,二是不易糊鍋。
釋出於 2022-10-18
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