蒜薹炒肉
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蒜薹炒肉
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/11
擇好蒜薹、紅辣椒、洋蔥、蒜，洗乾淨備用； -
步驟 2/11
蒜薹切段；
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步驟 3/11
紅辣椒切塊；
-
步驟 4/11
洋蔥切絲；
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步驟 5/11
蒜切片；
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步驟 6/11
羊肉切片；
-
步驟 7/11
鍋中入油；
-
步驟 8/11
油7成熱時，下入肉片翻炒直變色；
-
步驟 9/11
加入調料和洋蔥翻炒片刻；
-
步驟 10/11
加入蒜薹和紅辣椒翻炒直熟；
-
步驟 11/11
裝盤食用啦！
小貼士
1、擇蒜薹時要先去掉前段粗硬部分以及尾段；炒時不宜加蓋，否則色澤會變黃。
釋出於 2019-10-21
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