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菌菇骨頭湯
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東方若白-

所限的食材裡面沒有菌菇但我們可以用香菇或是黑木耳代替哦焯洗泡製一下就可以一鍋煮了簡簡單單輕輕鬆鬆在煲湯的同時我們可以有時間來炒其它菜了送上先這款有味有高鈣骨頭湯先希望你們喜歡

時間:30分鐘-1小時
食材
豬骨 500g
油 適量
鹽 適量
菌菇 適量
雞粉 適量
枸杞 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    備菌菇，豬骨。
  • 步驟 2/9
    湯鍋加水煮開，下豬肉焯洗乾淨備用。
  • 步驟 3/9
    菌菇用溫水泡好備用。
  • 步驟 4/9
    將泡洗好的菌菇下鍋，加入適量清水。
  • 步驟 5/9
    下焯洗好的豬骨。
  • 步驟 6/9
    大火煮開。
  • 步驟 7/9
    轉小火燜煮一小時左右。
  • 步驟 8/9
    開蓋，加入適量細鹽，雞粉。
  • 步驟 9/9
    再下適量枸杞微燜至出味即可。
小貼士

在煲湯時候要注意，如果會滿鍋出來，那可以將蓋子微斜放在鍋上即可。

釋出於 2019-09-16
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