韭菜炒雞蛋 - 韭菜炒雞蛋的做法,韭菜炒雞蛋怎麼做好吃,韭菜炒雞蛋的家常做法 - 京細菜譜

韭菜炒雞蛋

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家裡親戚捎來的小園韭菜很是新鮮，我很喜歡吃韭菜炒雞蛋，韭菜的鮮味混合雞蛋的香味讓我總也吃不夠，簡單的一道家常菜。

時間:10分鐘內

食材

韭菜 200g

雞蛋 2個

油適量

鹽適量

雞精適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/13

韭菜洗淨備用。
步驟 2/13

雞蛋打散。
步驟 3/13

韭菜切段備用。
步驟 4/13

油加熱。
步驟 5/13

將打散的雞蛋倒入鍋中
步驟 6/13

煎好盛盤備用。
步驟 7/13

鍋內加油將韭菜段倒入鍋中。
步驟 8/13

加入適量的鹽
步驟 9/13

加入適量的雞精。
步驟 10/13

加入少許蝦皮
步驟 11/13

將雞蛋倒入鍋中。
步驟 12/13

翻炒即可。
步驟 13/13

炒好盛盤。

小貼士

1、雞蛋要煎好後再放韭菜。

釋出於 2019-08-29