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韭菜炒雞蛋
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剛毅
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我已經做了一個“熗拌雙絲”再做一個“韭菜炒雞蛋”吧。
時間:10分鐘內
食材
韭菜
350g
雞蛋
2個
油
適量
鹽
適量
味精
適量
烹飪步驟
步驟 1/6
韭菜摘淨洗淨控水
步驟 2/6
切成段
步驟 3/6
雞蛋兩個
步驟 4/6
雞蛋打到萬里 攪拌
步驟 5/6
鍋燒熱放油 放入雞蛋汁做成雞蛋花 然後把雞蛋花盛到容器裡 備用
步驟 6/6
鍋刷淨燒熱放油 放花椒麵然後放入韭菜煸炒幾下 放入炒好的雞蛋 再放入鹽和味精煸炒幾下 “韭菜炒雞蛋”就做好了
小貼士
雞蛋先炒好了盛出來備用 等韭菜炒幾下再放雞蛋 不要炒好雞蛋就把韭菜放進去 。
釋出於 2019-10-14
200
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