蛋白蔬果丁 - 蛋白蔬果丁的做法,蛋白蔬果丁怎麼做好吃,蛋白蔬果丁的家常做法 - 京細菜譜

蛋白蔬果丁

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夏侯

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融匯了各種營養的一道菜，用了水果中的哈密瓜，雞蛋白，蔬菜中的玉米和胡蘿蔔，當然有芹菜或黃瓜最好。比較清淡的菜，適合減肥的MM或者小盤友們相信好多朋友會做瑪格麗特餅，用了蛋黃剩下的蛋白就可以做這道菜，隨意搭配~

時間:10分鐘內

食材

哈密瓜 200g

玉米 1根

雞蛋白 2個

胡蘿蔔半根

油適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/13

哈密瓜切丁
步驟 2/13

胡蘿蔔切丁
步驟 3/13

玉米切丁
步驟 4/13

雞蛋煮熟，剝去殼
步驟 5/13

取蛋白，切丁。蛋黃留著做瑪格麗特餅乾吧
步驟 6/13

胡蘿蔔焯一下水，因為跟其他材料比，較為難熟
步驟 7/13

鍋裡放油，先把胡蘿蔔，玉米，蛋白倒進去翻炒
步驟 8/13

放半茶匙鹽、雞粉和一羹白糖，翻炒勻
步驟 9/13

放入適量鮑魚汁調味，繼續翻炒
步驟 10/13

炒熟後開最小火，放入哈密瓜丁炒勻
步驟 11/13

加幾滴芝麻油
步驟 12/13

撒上蔥花
步驟 13/13

上碟了

小貼士

做這個蔬菜最好不要加蔥薑蒜，破壞了清甜的味道~

加上果仁更完美~

釋出於 2023-02-27