jxcaipu logo
茭白蔬菜丁
6.5萬 熱度 17 收藏
kjy-w

節後好像吃素更舒服呢~需要減肥的話配白粥就可以啦，哈哈

時間:10-30分鐘
食材
茭白 2根
胡蘿蔔 1/3根
豌豆 1把
蔥 1根
姜 1片
生抽 適量
糖 適量
鹽 適量
油 適量
水澱粉 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    材料；
  • 步驟 2/8
    茭白去皮，胡蘿蔔去皮，切成差不多大小的丁；
  • 步驟 3/8
    豌豆入開水中焯水；
  • 步驟 4/8
    然後撈出瀝乾水份備用；蔥姜切末；
  • 步驟 5/8
    鍋中加油燒熱，放入蔥薑末炒出香味後，放入胡蘿蔔丁用中火炒至變色；
  • 步驟 6/8
    接著放入茭白丁炒一會兒；期間淋入一點水~~
  • 步驟 7/8
    加入青豆，調入鹽、生抽、糖炒勻；
  • 步驟 8/8
    然後淋入水澱粉炒勻即可。
釋出於 2019-02-14
190
相關菜譜
寫評論