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芹菜炒腩肉
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瞬薔似手崩

老公很喜歡吃腩肉,但我不讓他常吃,怕胖啊;所以我們家有一段時間沒有吃腩肉了,今天就又做了一個炒腩肉,加了點芹菜,吃起來更加的香。

時間:10-30分鐘
食材
腩肉 250g
芹菜 30g
適量
適量
蠔油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    腩肉洗淨
  • 步驟 2/6
    把腩肉切成片
  • 步驟 3/6
    鍋內不用下油就這樣把腩肉放進鍋內煎
  • 步驟 4/6
    煎出油後把油倒出
  • 步驟 5/6
    下點蠔油提味
  • 步驟 6/6
    加入芹菜炒勻下鹽調味出鍋
小貼士

腩肉有很多油,煎出油後把多餘的油倒出來還可以炒其他的菜。這樣吃腩肉也就不會太肥了。

釋出於 2019-09-16
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