花生芹菜
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郭襄monarch
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這個菜一般我都是用涼拌的方法做的，今天公公來我家吃飯，他老人家不愛吃涼拌菜，我就用炒的方法做的做的這個菜，公公說很清爽，很好吃
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/11
芹菜洗淨去掉葉子切段 -
步驟 2/11
花生米洗淨瀝乾水分
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步驟 3/11
鍋中放水，放入芹菜焯水
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步驟 4/11
焯好水的芹菜撈出過涼水備用
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步驟 5/11
鍋中放油，放入花生米
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步驟 6/11
炸熟後撈出備用
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步驟 7/11
鍋中再放油，放入芹菜翻炒
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步驟 8/11
放入鹽
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步驟 9/11
放入糖
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步驟 10/11
放入味精，翻炒均勻
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步驟 11/11
出鍋前放入炸好的花生米翻炒均勻
小貼士
花生米最後放可以保持它的酥脆
釋出於 2019-09-16
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