Name: 茯苓花生蔬菜粥
Prep time: 30 min
Cook time: 1 h 30 min
Yield: 3
Cuisine: 貴州菜
Ingredients: 米 100g; 茯苓 5g; 鹽 適量; 青菜 適量; 陳皮 適量; 花生 適量

茯苓花生蔬菜粥

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焉曰訪磷撈

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茯苓據說祛溼效果不錯，加上陳皮很好的搭配

時間:1-2小時

食材

米 100g

茯苓 5g

鹽適量

青菜適量

陳皮適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/8

米和花生都泡一下
步驟 2/8

茯苓也要泡一下喔
步驟 3/8

鍋裡放入水，放入泡好花生、米、茯苓
步驟 4/8

開火先煮
步驟 5/8

大概煮3個小時就差不多啦，最後放入幾條陳皮，入入味
步驟 6/8

關火前放青菜
步驟 7/8

最後放入鹽即可
步驟 8/8

上桌

小貼士

鹽要關火後再放比較好

釋出於 2020-02-07

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