肉絲芹菜
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鏈止履譚茁
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芹菜炒著吃是個家常菜，雖然不是很愛吃，可是大人不吃孩子也不會吃，所以大家都不可以挑食，這樣孩子也沒發就跟著吃了。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/5
芹菜洗好切段 -
步驟 2/5
裡脊肉和胡蘿蔔切絲
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步驟 3/5
芹菜焯水瀝乾水
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步驟 4/5
先放蔥和肉絲炒一下之後放芹菜炒兩分鐘即可
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步驟 5/5
出鍋前放一點醬油和鹽炒一分鐘，出鍋了
小貼士
平肝降壓
菜含酸性的降壓成分，臨床對於原發性、妊娠性及更年期高血壓均有效。
鎮靜安神
多食芹菜有利於安定情緒，消除煩躁。
防癌抗癌
芹菜是高纖維食物，它經腸內消化作用產生一種木質素或腸內脂的物質，這類物質是一種抗氧化劑，高濃度時可抑制腸內細菌產生的致癌物質。它還可以加快糞便在腸內的運轉時間，減少致癌物與結腸粘膜的接觸達到預防結腸癌的目的。
釋出於 2019-09-18
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