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田園雞丁玉米
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什犯罕陡實

雞肉是低脂肪,高蛋白肉類,最適合兒童食用,營養也容易被吸收哦。營養又美味,和雞肉搭配,小朋友愛吃呢。

時間:10-30分鐘
食材
雞脯肉 100g
玉米 200g
適量
適量
蠔油 適量
胡蘿蔔 適量
青椒 適量
澱粉 適量
生薑 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    雞肉切成丁
  • 步驟 2/8
    拌上生粉和鹽,生薑粒醃上一會兒。
  • 步驟 3/8
    玉米掰成顆粒,入開水鍋裡焯水
  • 步驟 4/8
    胡蘿蔔切丁,青椒切成丁
  • 步驟 5/8
    熱鍋放油,放雞丁下去炒至變色裝碗
  • 步驟 6/8
    鍋裡留底油放入胡蘿蔔丁翻炒
  • 步驟 7/8
    在下入玉米粒翻炒30秒
  • 步驟 8/8
    最後下入炒熟的雞丁和青椒丁炒均,調入適量的鹽和蠔油翻炒均因起鍋
小貼士

油多放些,小火滑開雞丁

釋出於 2020-08-10
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