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雞蓉玉米意麵
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娜紗嘿溫冉

週末了，想吃意麵又懶得出門，找了下家裡的存貨，找到了一罐金寶雞蓉玉米湯和幾包意麵，再懶也不能餓著肚子吧，自己動手做了，呵呵。。

時間:10-30分鐘
食材
金寶湯 310g
義大利麵 250g
鹽 適量
清水 300ml
烹飪步驟
  • 步驟 1/15
    金寶雞蓉玉米湯一罐，意麵一包
  • 步驟 2/15
    把清水燒開
  • 步驟 3/15
    清水燒開後，放入意麵
  • 步驟 4/15
    不時翻動，防止黏鍋
  • 步驟 5/15
    大火煮約10分鐘
  • 步驟 6/15
    意麵的軟硬口感，根據個人喜好，控制煮的時間了，喜歡口感軟一點的，煮10分鐘就可以了（不同品牌的意麵需要煮的時間不同）
  • 步驟 7/15
    把意麵撈出瀝乾水分
  • 步驟 8/15
    開啟雞蓉玉米湯
  • 步驟 9/15
    倒入鍋內
  • 步驟 10/15
    加入300毫升清水
  • 步驟 11/15
    先以大火煮開，然後轉為慢火
  • 步驟 12/15
    倒入意麵
  • 步驟 13/15
    拌勻，讓意麵充分吸收湯汁，加入適量食鹽調味
  • 步驟 14/15
    由於玉米湯有點粘稠，用來作為意麵湯汁也是相當不錯的，吃起來不會太乾或太溼，懶人必備
  • 步驟 15/15
    關火，上碟
小貼士

250克的意麵用310克的雞蓉玉米湯加入300毫升水來做湯汁是剛剛好的，汁不要收得太乾，這樣口感較好。

釋出於 2024-03-07
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