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芹香黑木耳
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柚花離海又安

黑木耳含有特殊的膠質,可以清腸排毒,因此,有著血管清道夫的美譽。芹菜對於高血壓、血管硬化有很好的食療作用。芹菜與黑木耳都富含膳食纖維,經常食用可以潤腸通便,及時排出體內毒素,有益於養生保健。

時間:10分鐘內
食材
黑木耳 50g
芹菜 150g
花生仁 適量
適量
味精 適量
白糖 適量
生抽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    芹菜洗乾淨切片。
  • 步驟 2/10
    芹菜 入鍋焯水。
  • 步驟 3/10
    芹菜葉入鍋焯水。
  • 步驟 4/10
    黑木耳提前泡發好入鍋焯水。
  • 步驟 5/10
    五香花生去殼。
  • 步驟 6/10
    將花生仁壓碎。
  • 步驟 7/10
    焯水後的食材控幹水,放在盆中,加鹽、味精攪拌。
  • 步驟 8/10
    加白糖攪拌。
  • 步驟 9/10
    加生抽攪拌。
  • 步驟 10/10
    攪拌均勻裝盤,撒上花生碎即可享用。
小貼士

調味品依據個人口味新增。

釋出於 2019-09-18
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