黑木耳含有特殊的膠質,可以清腸排毒,因此,有著血管清道夫的美譽。芹菜對於高血壓、血管硬化有很好的食療作用。芹菜與黑木耳都富含膳食纖維,經常食用可以潤腸通便,及時排出體內毒素,有益於養生保健。
調味品依據個人口味新增。