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芹香黑木耳
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王苗是豬

芹菜有祛脂降壓,養肝,利尿消腫,安神除煩,壯骨,抑癌抗瘤,養陰補虛的功效. 黑木耳具有益氣強身、滋腎養胃、活血等功能.兩者搭配有很好的降壓作用,其清淡很適合老年人和食素者.

時間:10-30分鐘
食材
芹菜 250g
黑木耳 10g
少許
少許
味精 少許
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    所有食材
  • 步驟 2/7
    黑木耳泡發洗淨,芹菜洗淨切斷
  • 步驟 3/7
    起油鍋加熱
  • 步驟 4/7
    放入黑木耳煸炒5分鐘
  • 步驟 5/7
    放芹菜煸炒3分鐘
  • 步驟 6/7
    放少許鹽煸炒
  • 步驟 7/7
    最後放少許味精炒勻即可
小貼士

1.先將黑木耳煸透

2.芹菜不要炒得過分熟,否則不脆

釋出於 2023-06-17
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