jxcaipu logo
芹香黑木耳
1.1萬 熱度 166 收藏
撒嬌hit

芹菜與黑木耳都富含膳食纖維，經常食用能促進胃腸蠕動，可以改善老人的便秘。

時間:10-30分鐘
食材
西芹 150g
黑木耳 10g
橄欖油 適量
魚露 適量
生粉 適量
清水 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    食材：西芹和木耳。
  • 步驟 2/9
    木耳泡發，擇洗乾淨。
  • 步驟 3/9
    焯燙一下。
  • 步驟 4/9
    西芹洗淨，切條。
  • 步驟 5/9
    熱鍋，倒入適量的橄欖油。
  • 步驟 6/9
    放入西芹。
  • 步驟 7/9
    放入木耳。
  • 步驟 8/9
    倒入適量的芡汁（生粉、魚露和清水拌勻）。
  • 步驟 9/9
    煸炒收汁，熄火盛出。
小貼士

不用加入雞粉，以免搶了西芹的味道。

釋出於 2023-11-09
263
相關菜譜
寫評論