jxcaipu logo
梅菜豆乾
6.3萬 熱度 73 收藏
cape愛看書

買了份梅菜扣肉，結果梅菜太鹹了，都沒法吃了，所以就打算和其他菜一塊做試試，先和豆乾搭配吧，結果還不錯，老公很喜歡吃。

時間:10分鐘內
食材
豆乾 300g
辣椒 100g
梅菜 50g
油 適量
鹽 適量
老抽 適量
溼澱粉 適量
蔥花 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    豆乾切條，辣椒切條。
  • 步驟 2/7
    鍋熱後加入蔥花爆鍋。
  • 步驟 3/7
    加入豆乾翻炒
  • 步驟 4/7
    加入適量水燉兩分鐘。
  • 步驟 5/7
    加入梅菜 老抽 鹽
  • 步驟 6/7
    加入青紅辣椒
  • 步驟 7/7
    辣椒炒軟後加溼澱粉勾芡一下就可以出鍋了。
小貼士

鹽要少加，因為梅菜太鹹了，加水燉豆乾為了更好入味。

釋出於 2019-08-16
25
相關菜譜
寫評論