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酸菜炒雞腸
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今天我家買了兩隻雞,雞腸怎麼吃呢,我用酸菜來炒雞腸,酸菜炒雞腸,味道不錯哦,還很下飯,一點也沒有臊味喲。
時間:10分鐘內
食材
酸菜
300g
雞腸
200g
辣椒
100g
油
適量
味精
適量
料酒
適量
醬油
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/11
酸菜洗淨切碎
步驟 2/11
雞腸洗淨切碎
步驟 3/11
辣椒洗淨切碎
步驟 4/11
鍋燒熱,放少許油
步驟 5/11
放入辣椒過油
步驟 6/11
放入雞腸碎翻炒
步驟 7/11
噴點料酒去腥,噴點醬油增色
步驟 8/11
放入酸菜碎翻炒
步驟 9/11
翻炒均勻
步驟 10/11
放入味精
步驟 11/11
翻炒幾下,就做好了
小貼士
因為酸菜是鹹的,就不要放鹽了。
釋出於 2019-08-16
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