油燜辣椒 - 油燜辣椒的做法,油燜辣椒怎麼做好吃,油燜辣椒的家常做法 - 京細菜譜

油燜辣椒

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一杯月光醜

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青椒含有豐富的維生素等，能增加飯量，增強體力，改善怕冷、凍傷、血管性頭痛等症狀。辣椒含有一種物殊物質，能加速新陳代謝，促進荷爾蒙分泌，保健皮膚；富含維生素C，可以控制心臟病及冠狀動脈硬化、降低膽固醇；含有較多抗氧化物質，可預防癌症及其他慢性疾病。

時間:10-30分鐘

食材

辣椒 350g

油適量

鹽適量

蒜適量

蠔油適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/10

鮮辣椒適量。
步驟 2/10

去兩頭。
步驟 3/10

切塊。
步驟 4/10

備蒜片。
步驟 5/10

將切好的辣椒放進熱油鍋裡。
步驟 6/10

加鹽。
步驟 7/10

炒勻。
步驟 8/10

炒熟。
步驟 9/10

調入蠔油和蒜片。
步驟 10/10

出鍋前調入味精即成。

小貼士

油燜辣椒下飯菜，現在下是吃辣椒的季節，所以就變著花樣炒辣椒。

釋出於 2019-08-30