油燜尖椒 - 油燜尖椒的做法,油燜尖椒怎麼做好吃,油燜尖椒的家常做法 - 京細菜譜

油燜尖椒

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我喜歡吃辣椒，更喜歡這種油燜的做法，別人都是在裡面塞上肉餡，可是我卻不愛那樣吃，只喜歡這樣素素的吃。

食材

尖辣椒 7個

油適量

鹽適量

生抽適量

蠔油適量

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烹飪步驟

步驟 1/6

尖辣椒清洗乾淨後，去掉蒂和籽，怕辣的也可以再去掉裡面的筋。
步驟 2/6

鍋加油燒熱後，下入辣椒煎。
步驟 3/6

把四面都煎至金黃髮軟。
步驟 4/6

調入花椒粉。
步驟 5/6

調入生抽，鹽，蠔油及適量的水澱粉，翻炒均勻。
步驟 6/6

出爐盛入盤中即可食用。

小貼士

也可以在裡面塞上肉餡。

釋出於 2022-06-26