油燜尖椒
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若雪櫻花草大
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很喜歡吃油燜尖椒，這道菜做法簡單,是非常好的下飯菜，肉餡里加適量香菇，很營養。
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/6
肉餡加調料活好，加適量香菇 -
步驟 2/6
放入一個雞蛋，攪勻
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步驟 3/6
尖椒洗淨，可以把尖椒的蒂用刀切掉，然後用湯匙的柄摳掉籽
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步驟 4/6
用筷子把拌好的肉餡塞進尖椒裡
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步驟 5/6
把炒勺內放油燒熱，放入尖椒煎軟，之後放少量水，用小火燜一會
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步驟 6/6
出鍋啦，看起來不錯吧
小貼士
尖椒最好是那種身體修長筆直漂亮的，肉餡好放一些。
釋出於 2022-10-28
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