jxcaipu logo
扁豆飯
9萬 熱度 775 收藏
蕩淡

扁豆經常吃吃也吃的很膩了，偶爾來個扁豆飯很是開胃。

時間:1-2小時
食材
扁豆 250g
大米 500g
油 適量
鹽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    大米淘好上電飯鍋
  • 步驟 2/6
    扁豆橫切，切成帶狀，然後放到鍋裡放油和鹽炒到6分熟就可以了
  • 步驟 3/6
    等大米飯收水，基本要熟的時候放上炒好的扁豆
  • 步驟 4/6
    然後再蓋上鍋蓋讓大米飯繼續燒
  • 步驟 5/6
    飯熟以後就可以了，然後用鏟子上下攪拌一下
  • 步驟 6/6
    好吃的扁豆飯就出鍋了哦
小貼士

扁豆不要放的太早，太早的話扁豆會發黃

釋出於 2019-09-26
88
相關菜譜
寫評論