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豬肉炒扁豆
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英睿案

我是那種沒有的吃就想吃的人,扁豆,好像還是去年時買過一次煮來吃,還記得那次是爸爸煮的,一邊看電視,一邊做菜,結果焦了,

時間:10-30分鐘
食材
豬肉 100g
扁豆 250g
適量
適量
生抽 少許
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    扁豆去絲,洗乾淨
  • 步驟 2/10
    豬肉去皮切好
  • 步驟 3/10
    拍好的姜蒜
  • 步驟 4/10
    把豬肉放鍋裡煎,煎時可以放少許油
  • 步驟 5/10
    煎出油的肉肉裡把姜蒜放下去拆香
  • 步驟 6/10
    把扁豆放下去翻炒
  • 步驟 7/10
    加適量的鹽
  • 步驟 8/10
    水煮1分鐘
  • 步驟 9/10
    最後面加少許生抽即可出鍋
  • 步驟 10/10
    做好的菜菜
小貼士

我這次也算是第一次做,做好了才發現不放水煮就變成乾煸了

釋出於 2020-02-05
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