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豬肉炒扁豆
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英睿案
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我是那種沒有的吃就想吃的人,扁豆,好像還是去年時買過一次煮來吃,還記得那次是爸爸煮的,一邊看電視,一邊做菜,結果焦了,
時間:10-30分鐘
食材
豬肉
100g
扁豆
250g
油
適量
鹽
適量
生抽
少許
烹飪步驟
步驟 1/10
扁豆去絲,洗乾淨
步驟 2/10
豬肉去皮切好
步驟 3/10
拍好的姜蒜
步驟 4/10
把豬肉放鍋裡煎,煎時可以放少許油
步驟 5/10
煎出油的肉肉裡把姜蒜放下去拆香
步驟 6/10
把扁豆放下去翻炒
步驟 7/10
加適量的鹽
步驟 8/10
水煮1分鐘
步驟 9/10
最後面加少許生抽即可出鍋
步驟 10/10
做好的菜菜
小貼士
我這次也算是第一次做,做好了才發現不放水煮就變成乾煸了
釋出於 2020-02-05
238
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