網上都是能人啊,原來我都不知道果丹皮是怎麼做出來的,看到不少廚神發貼才學會,其實也很簡單。市面上肯定是不會有無糖果丹皮的,這樣對於血糖高又喜歡吃甜食的人來說是很痛苦的,所以不如自己動手做,又便宜又隨想隨吃。果丹皮酸甜可口,有助消化,兒童尤為喜食。果丹皮還能促進胃液分泌幫助消化,是臨床上常用的一味消食藥。
1.加普通糖也可以。
2.一定要攤薄抹平,這樣會縮短晾制時間。
3.不晾乾就是山楂果醬了。