現在正是我最愛的草莓盛產的季節，市場上到處可見這嬌豔欲滴的誘人果實。草莓營養價值高，含豐富維生素C，有幫助消化的功效，與此同時，草莓還可以鞏固齒齦，清新口氣，潤澤喉部。草莓當季的時候，除了盡情享用鮮果的甜美之外，我還會把它們做成果醬等，以備在短暫的草莓季過去之後也能時常品嚐到她的馨香。而把鮮嫩多汁的草莓變成像糖果一樣、隨時可以拿來享用，酸甜可口又柔韌耐嚼，是不是很奇妙？如何做到？其實說來材料超級簡單，做法也不復雜，唯一需要的是耐心；還有就是一臺溫度穩定、受熱均勻的烤箱，就能做到——“鎖住新鮮凝固美味——草莓果丹皮”是的，不是隻有山楂能做果丹皮！任何你喜歡的水果（或水果組合）都可以，哪怕是像草莓這樣多汁的水果。